-
Pai huang gua 拍黄瓜 – Salade chinoise de concombre « smashé »
Une salade de concombre smashé, classique des restaurants chinois, qui accompagnera à merveille vos barbecues et viandes grillées.
-
Gomadare hiyashi chuka ごまだれ冷やし中華 – Ramen froid au sésame
Un ramen d'été froid (hiyashi chuka) garni de thon, wakame, concombre, ornithogales et servi avec une délicieuse sauce au sésame blanc.
-
Kimchi bibim-guksu 김치비빔국수 – nouilles froides coréennes au kimchi
Bibim-guksu signifie "nouilles mélangées" en coréen. Il s'agit d'un plat froid très rafraichissant, parfait pour l'été.
